Интернет-сервис «Дома Вкуснее» предлагает свои услуги по доставке качественной и вкусной пищи. В наше время не всегда есть возможность тратить силы и энергию на походы по магазинам и ежедневное стояние у плиты, поэтому услуги по доставке продуктов становятся все актуальней. Проект кухни-онлайн «Дома Вкуснее» начал свою работу относительно недавно, ему чуть более года, но за это время ресурс зарекомендовал себя с лучшей стороны и практически сразу же занял лидерские позиции на рынке.
В команде компании работают высокопрофессиональные повара и менеджеры, которые относятся к своему делу с интересом и любовью. Приготовление пищи не должно превращаться в монотонную рутину, ведь отношение и поведение повара отражается на ее качестве, поэтому сотрудники всегда подходят к процессу готовки с отличным настроением и позитивным отношением к своей работе. В штате компании трудится сплоченный коллектив, цель которого – облегчить будни занятых людей и помочь им разнообразить свой рацион при помощи калорийных и полезных продуктов.
Ежедневно продукция рассылается по адресам Москвы и Санкт-Петербурга, а количество клиентов увеличивается с каждым вкусно приготовленным ужином. Если вы проживаете в другом городе России и вас заинтересовала услуга доставки пищи на дом – есть возможность заполнить специальную анкету на сайте компании. Согласно опубликованной информации, как только в каком-либо городе соберется достаточно заявок на пользование услугами – там будет открыт филиал “Дома вкуснее”. Вполне вероятно, что в ближайшее время такой сервис станет востребованным не только в мегаполисах, но и в сравнительно небольших городах, ведь многие именитые корпорации расширяют свои сети, соответственно и появляется большее количество рабочих мест. Но, пока это все в планах компании. А планы у нее надо сказать достаточно глобальные, что, безусловно, является залогом ведения успешного бизнеса.
Возможно, у тех жителей Питера и Москвы, которых заинтересовал этот пока еще новый для нашего менталитета сервис, возникнут вопросы, касающиеся способа доставки и функционирования данного онлайн-гастронома. Особенно это касается тех, кто всегда предпочитал готовить самостоятельно, пока жизнь неожиданно не внесла свои коррективы (в семье появился ребенок, предложили более серьезную должность или просто стало лень тратить время на рутинную готовку). А бывает и так, что даже у самой опытной хозяйки иссякает фантазия и заканчиваются рецепты, которыми она может порадовать своего супруга. В таком случае некоторые предпочитают провести эксперимент и воспользоваться предложением вкусить необычную пищу, которая приготовлена кем-то посторонним. Конечно, гордыня вряд ли позволит признать, что другой человек готовит лучше, но возможно попробовав какое-нибудь экзотическое блюдо, у новоявленного гурмана откроется второе дыхание, после чего он вновь с удовольствием будет проводить время у плиты.
Как оформить заказ и подобрать меню
Одним из несущественных недостатков является мудреный сервис и способ оформления заказа. Только детально изучив сайт компании и, прочитав все необходимые разделы, начинаешь понимать, по какой схеме она работает. Для начала нужно изучить меню, которое предлагает сайт “Дома вкуснее” и определиться с количеством порций. При этом следует обратить внимание, что меню готовится на пять дней, а доставка осуществляется каждое воскресенье. Шеф-повар подбирает меню для каждой семьи индивидуально, поэтому у заказчика есть возможность участвовать в процессе приготовления.
Если у клиента или его родственников есть определенные болезни или аллергия на некоторые продукты, обязательно следует сообщить об этом. Так как пища должна быть не только вкусной, но и полезной для организма. Каждую неделю на портале выкладываются рекомендуемые рецепты и блюда, которые доступны на заказ. Если что-то не подходит или просто не нравится – достаточно обратиться к менеджерам, и они скорректируют заказ, предложив на выбор альтернативное меню. Хотя на этой интернет-кухне представлен такой богатый ассортимент, что крутить носом вряд ли придется. Кстати, стоит отметить, что за весь год своего существования повара не приготовили ни одного блюда дважды. Именно за такое небывалое разнообразие и ассортимент мы ставим «Дома Вкуснее» твердые 10 баллов.
С доставкой также все в порядке, как мы уже отметили, она осуществляется по воскресеньям, с расчётом на то, что следующую рабочую неделю клиент сможет полноценно питаться по будням. Ведь, согласитесь, не всегда есть желание и возможность, придя вечером после изнурительного рабочего дня, приготовить на ужин судак в сливках или курицу с курагой. А услуги онлайн-столовой “Дома вкуснее” позволяют всегда наблюдать на своем столе аппетитные блюда и специи в изобилии. Такой удобный режим доставки, который неукоснительно соблюдается в компании – очевидный плюс, соответственно еще одни заслуженные 10 баллов идут в копилку.
Расфасовка продуктов и их распределение
Сотрудники не рекомендуют спешить раскрывать пакеты сразу после того, как в руки клиента попадает корзина с ингредиентами. Дело в том, что все пять пакетов упакованы специальным герметическим способом, чтобы продукты, находящиеся в них не испортились. Каждая корзина для удобства подписана определенным днем недели. Если в сумке есть замороженные продукты их лучше всего убрать в морозильную камеру. Все остальные пакеты можно аккуратно сложить в холодильник.
Следует также обращать внимание на наличие рецептов, которые подробно описывают каким образом необходимо готовить блюда. Желательно придерживаться указанной в рецептах последовательности и не менять дни недели, указанные на пакетах. То есть в понедельник, готовить именно те ингредиенты, которые находятся в пакете с одноименной надписью. В таком подходе есть свой недостаток, ведь не всегда организм готов принять в себя какое-нибудь экзотическое блюдо, а необходимость съесть его именно сегодня может вообще лишить аппетита. Да и качество таких продуктов не всегда будет оставаться высоким, ведь каждый из нас может вдруг среди недели оказаться вечером в ресторане, плотно там покушать, а потом прийти домой и задаться вопросом, а кого же угостить блюдом с надписью “Четверг”? Хотя все продукты закупаются у проверенных поставщиков и деньги на этом не экономят, соответственно при правильно хранении продукты могут не портиться несколько дней. Но, все же, всегда приятнее вкушать свежеприготовленную пищу, поэтому за пункт качество стоит поставить скорее 8. Того же мнения придерживается большинство посетителей кулинарных порталов.
Готовить по рецепту, соблюдая все пропорции
Чтобы начать приготовление первым делом следует достать из холодильника указанные продукты и разморозить их. После чего внимательно прочитать рецепт и действовать согласно описанию. Не стоит проявлять инициативу и стараться экспериментировать, даже если вы опытный куховар. Каждое блюдо упаковывалось с соблюдением определенных пропорций, поэтому малейшее нарушение пунктов рецепта может испортить вкусовые качества продукта. На самом деле, если строго следовать указаниям, никаких проблем при готовке не возникнет, настолько доступным и простым языком они написаны.
Уверен, даже тот человек, который никогда в своей жизни не готовил, сможет справиться с этой простой задачей и как следует полакомиться. Если все-таки возникли некоторые сомнения – всегда можно включить ноутбук и посмотреть обучающее видео по приготовлению блюд на портале «Дома вкуснее» в разделе рецепты. В том невероятном случае, если и это не помогло – всегда есть возможность позвонить на горячую линию компании и задать вопрос специалистам. Не стоит стесняться, сотрудники компании очень вежливые люди , которые всегда готовы оказать помощь и предоставить необходимый совет. И за такой высокий сервис они получают не менее высокий балл – 10.
Еще один важный момент – все рецепты изначально рассчитаны на двух человек. Поэтому неожиданный приход гостей может оставить их голодными. Так что лучше предварительно указывать при заказе нужное количество персон, на которых необходимо рассчитать пропорции. Кстати, приготовление ужина из всех имеющихся в наличии ингредиентов, займет не более 30 минут.
Преимущества заказа еды через интернет
Если вы все еще сомневаетесь, стоит ли пользоваться услугами этого гастрономического сервиса или лучше продолжать готовить самостоятельно, в интернете всегда можно ознакомиться с отзывами благодарных клиентов. Вот, к примеру, мнение Сергея Ибрагимова из Москвы, который абсолютно точно описывает мотивацию человека, пользующегося услугами дистанционной сферы обслуживания:
«Если человек работает с утра до вечера, а при этом еще имеет маленьких детей – у него чисто теоретически не хватит времени, чтобы вкусно и разнообразно готовить. А ведь далеко не каждый мужчина будет довольствоваться яичницей и жареной картошкой. Поэтому я, как истинный гурман, периодически пользуюсь услугами «Дома Вкуснее», несмотря на то, что жена моя тоже отлично готовит. Но иногда ей просто некогда часами находиться на кухне и в такие дни мы с удовольствием ужинаем продуктами, доставленными из этой компании».
Есть, конечно, и другие мнения, которые заключаются в том, что приготовление пищи это слишком интимный процесс, который не стоит доверять людям со стороны. Ведь никто лучше самого повара не знает, в каких пропорциях и с использованием каких специй едят жареное мясо его близкие. Или насколько мелко нужно резать салат, чтобы он пришелся по вкусу детям. Безусловно, в этом есть доля истины, и всю жизнь питаться заказной пищей не совсем правильно. Но никто не запрещает позволять себе время от времени отдохнуть от плиты, и при этом пробовать что-нибудь экзотическое, например свинину с овощами под соусом терияки или стейк из баклажана с помидором.
Правда в этом случае стоит быть готовым к тому, что на подобные гастрономические изыски придется изрядно раскошелиться. Ведь готовить дома из тех продуктов, которые были куплены на рынке значительно дешевле. Стоимость пробной корзины – 1400 рублей. При этом не стоит забывать, что в каждом пакете находится только одно блюдо, которое можно съесть на ужин. А хорошая хозяйка, обладающая фантазией и способностью экономить смогла бы готовить на эти деньги и первое и второе, да еще бы и на десерт осталось. Поэтому пункт цена получает 8 баллов, хотя никто никого не заставляет переплачивать, и если человек может себе позволить питаться дома как в ресторане, за него можно только порадоваться.
И, напоследок, хотим привести фразу из интервью владельца и основателя “Дома Вкуснее” Андрея Кощеева:
Мы тратим несколько часов в день на то, чтобы приготовить еду. За это время можно сделать много чего полезного. Считайте, что с каждой корзиной мы дарим своему клиенту несколько часов свободного времени, которое он может подарить своим близким.
