Процесс приготовление пищи, как правило, занимает достаточно много времени, и далеко не у каждой хозяйки есть возможность часами простаивать у плиты. Но, порадовать своего любимого вкусным ужином стремиться каждая женщина, именно это и стало поводом изобрести такое универсальное средство, как мультиварка. Производиться она относительно недавно – с начала XXI столетия, а прототипом мультиварки считается электрорисоварка, которая была очень популярна в Японии в средине прошлого века. Этот многофункциональный кухонный агрегат способен выполнять множество функций: варить, жарить, запекать, тушить и просто подогревать уже готовые блюда. С появлением мультиварки закончилась эра микроволновки, которая до этого также являлась незаменимой помощницей каждой хозяйки, но при этом выполняла значительно меньше функций.
Обычная мультиварка состоит из пластикового корпуса, внутри которого размещены нагревательные и противопригарные элементы, кастрюли, влагосборника, а также небольшого электронного табла, с помощью которого можно контролировать процесс приготовления. При этом не нужно стоять возле прибора и следить за его работой – достаточно выставить таймер и заниматься своими делами, мультиварка сделает все за вас. Некоторые модели имеют дополнительные аксессуары, такие как мерная ёмкость, ложечка для отмеривания или решётка для жарки. В комплекте с каждым прибором идет книга рецептов, которые можно готовить с помощью данной конкретной модели.
Мультиварка достаточно проста в эксплуатации, нужно только внимательно прочитать инструкцию и попробовать самостоятельно что-нибудь приготовить. Начать лучше с простых блюд, например, сделать омлет или приготовить суп. Следует обращать внимание, что в каждом многофункциональном приборе имеется несколько режимов, каждый из которых влияет на скорость и эффективность приготовления тех или иных продуктов. Количество режимов может варьироваться от 2 до 6 и зависит от модели прибора.
Существует достаточно много разновидностей этого уникального кухонного агрегата, но основными производителями считаются Redmond, Philips и Panasonic. Для того, чтобы выбрать несколько лучших вариантов мы рассмотрим 5 самых востребованных моделей, а вы уже сможете подобрать наиболее подходящую.
Redmond RMC-M4502
Эта модель считается наиболее качественной и полностью соответствует всем требованиям и ожиданиям потребителя. Стильный дизайн и правильно подобранные расцветки позволяют устанавливать данную мультиварку на кухне с любым, даже самым экзотическим интерьером. Эта модель имеет всю необходимую комплектацию: вместительная ёмкость, мерная посуда, 5 литровая чаша с тефлоновым покрытием, фритюрница и, конечно книга с более чем 100 рецептами. Одним из отличий, которые выгодно выделяют эту модель среди других, является наличие функции 3D-нагрева, которая позволяет подогревать пищу равномерно с трех сторон. Также мультиварка Redmond RMC-M4502 обладает 16-ю встроенными автоматическими программами, которые позволяют выпекать, тушить, готовить каши, жарить, делать йогурты и многое другое. Для более полного понимания, что представляет собой эта модель приведем отзыв Рылиной Анны из Москвы, оставленный на портале Яндекс.Маркет:
Мне эту мультиварку подарил любимый муж, так как он видел, как я устаю на кухне за целый день. Ведь у нас трое детей и для того, чтобы каждого накормить приходиться стоять за плитой почти целый день. Мультиварка существенно облегчила мне жизнь, особенно выручает функция Варка/молочная каша. Да и детям пища, приготовленная в ней нравится даже больше, чем та, что на плите.
Sinbo SCO-5024
Турецкий аналог приведенной выше модели, поэтому практически все основные характеристики применимы и к ней. Единственное, но очень существенное отличие – цена, данная модель значительно дешевле Redmond. Конечно, это не может не сказаться на качестве – многие пользователи жалуются на коряво составленную книгу рецептов и отсутствие русского табло. Вот что пишет в своем комментарии к данной продукции Ксения Арефьева из Одессы:
Инструкция к Sinbo очень неудобная, но мы нашли выход из положения – скачали инструкцию к его клону Redmond и с удовольствием пользуемся. Такой несущественный недостаток с лихвой покрывает разница в цене.
Panasonic SR-TMH18
Компактная мультиварка Panasonic SR-TMH18 привлекает в первую очередь своими небольшими размерами, что очень удобно для той хозяйки, у которой на кухне и так негде разгуляться. Объем чаши также невелик, поэтому данная модель подойдет для семьи из 2-3 человек, не больше. Несмотря на столь известный бренд, именно эта конкретная модель не является эталоном, так как у нее есть несколько пусть и мелких, но недостатков. Это отсутствие книги рецептов, небольшое количество программ, длительное время приготовления. Мы внесли эту модель в этот своеобразный хит-парад исключительно с той целью, чтобы люди были осторожны при покупке мультиварки и обращали внимание не только на раскрученный бренд, но и на характеристики самого прибора. Данная модель подойдет только для приготовления простых блюд, которые не требуют большого количества продуктов и соответственно временных затрат на подогрев.
Philips HD 3039/40
Также модель от известного мирового производителя, но в отличие от предыдущей мультиварка Philips HD 3039/40 полностью оправдывает ожидания и соответствует этому бренду. Прибор имеет приятную обтекаемую форму, обширный функционал (9 режимов), все необходимые комплектующие. Также у данной мультиварки есть функция 3D-нагрева. Но особым ее достоинством и одновременно отличием от других аналогов является возможность “отсрочки старта”, которая позволяет начать готовку блюда даже тогда, когда вас нет дома. Вот что пишет о данной модели Ольга Мурзина из Хабаровска:
Пользуюсь мультиваркой Philips уже больше года и за все это время ни разу не пожалела, что приобрела ее. Кроме того, что еда получается очень вкусной, она еще и существенно экономит мое время. Я могу вечером засыпать в нее кашу, поставить таймер на утро и проснувшись сразу позавтракать!
И действительно, благодаря подобной функции эту модель еще шутливо называют мультиваркой для ленивых.
Vitesse VS-524
Не самая популярная, но, тем не менее одна из самых лучших моделей мультиварки. Как и любая продукция этой торговой марки мультиварка Vitesse VS-524 изготовлена из экологически чистых материалов с применением самых инновационных технологий. Сочетает в себе несколько основных функций и является одновременно скороваркой и мультиваркой. Суп в ней готовиться всего 25 минут, а чтобы приготовить плов понадобится затратить и того меньше времени. Очень элегантный дизайн украсит любой кухонный интерьер, а наличие 11 программ позволит приготовить практически любое блюдо. Важно помнить, что при готовке нужно обязательно плотно закрывать клапан, иначе пища может как следует не провариться. В подтверждение всех лестных слов, сказанных об этой модели, приведем восторженный отзыв от благодарного пользователя Андреевой Алены из Тамбова:
Когда приняла решение покупать мультиварку, перерыла весь интернет в поисках подходящего варианта. Решила остановить свой выбор на Vitesse VS-524, так как эта модель является идеальным сочетанием всех необходимых функций, да и по цене она вполне доступна каждой домохозяйке.
В своем сравнении мы постарались описать самые востребованные и качественные модели мультиварок, чтобы облегчить выбор тем, кто только собирается приобретать это чудо инженерии и кулинарии. Надеемся, наши рекомендации помогут вам осуществить выгодную покупку и наслаждаться процессом приготовления пищи, не затрачивая на это много времени.